Fôrmonitorering

Fôr utgjør den største kostnaden i lakseoppdrett, og står for 40-50 % av de totale utgiftene og 70-80 % av karbonavtrykket. Overvåking av fôr og fôring i driften gir mulighet til å oppdage kvalitetsavvik, sammenligne tilvekst og utføre kost-nytte-analyser. Beslutninger om fôr innebærer ofte betydelige kostnader, noen ganger opp til milliarder, og solid kunnskapsgrunnlag øker kvaliteten på disse beslutningene.

Salmalytics tilbyr rådgivning og overvåkningstjenester for å validere den ernæringsmessige og økonomiske verdien av fôr i kommersielt lakseoppdrett. Vår overvåkning er basert på fôr- og avføringsprøver tatt fra oppdrettsanlegg, som analyseres for spesifikke fordøyelige proteiner (DP) og fordøyelig energi (DE). I tillegg tilbyr vi analyser av produksjonsdata for å vurdere ytelsen til forskjellige fôrtyper og gjennomføre kost-nytte-analyser av fôrprodukter.